Slider
.png)
ENOEXPO®
Veletrh ENOEXPO® - Víno a další chutě regionů
Mezinárodní veletrh vína v Krakově ENOEXPO® je výjimečnou událostí pro vinařský průmysl ve střední Evropě, která umožňuje obchodní setkání výrobců vína s importéry a importérů s distributory. Vzhledem k tomu, že se veletrh ENOEXPO® koná současně s Veletrhem vybavení hotelů a gastronomie HORECA®, představuje neopakovatelnou příležitost k navázání vztahů se sektorem HoReCa.
5.-7. listopadu 2025 se v moderních halách EXPO Krakov pod heslem "Víno a další chutě regionů" uskuteční prezentace vín z celého světa v doprovodu dalších originálních regionálních produktů. Program veletrhu ukáže potenciál místních komunit, jejich kulinářské dědictví a možnosti synergie mezi vinařstvím a místní potravinářskou výrobou.
Na výstavní ploše jsou plánovány otevřené degustace s prvky foodpairingu a prezentace vybraných regionů, kde se tradice spojuje s moderním přístupem k propagaci místnosti.
Novinka! V této edici se poprvé otevře prostor - Salon řešení pro vinice - věnovaný profesionálům vinařského průmyslu, kteří hledají inovativní technologie, moderní nástroje a ověřená komplexní řešení podporující výrobu vína v každé fázi – od pěstování vinné révy po lahvování hotového nápoje.
Mezinárodní Výstavištně-Kongresové Centrum EXPO Kraków
Galicyjska 9, 31-586 Kraków, Polsko
5. listopad 2025 - 10:00 - 17:00
6. listopad 2025 - 10:00 - 18:00
7. listopad 2025 - 10:00 - 16:00
Bezplatné - po online registraci, třídenní.
Zobrazit předchozí ročníky
Galerie
Ročník 2024
-
232VYSTAVOVATELŮ
-
10022NÁVŠTEVNÍKŮ
-
7188m²VÝSTAVNÍ PLOCHY
-
18ZEMÍ
Tematické zaměření
Prezentace vín z celého světa v doprovodu dalších originálních regionálních produktů. Program veletrhu ukáže potenciál místních komunit, jejich kulinářské dědictví a možnosti synergií mezi vinařstvím a místní potravinářskou výrobou.
Stále více polských výrobců vína a cidru spolupracuje s distributory nebo přímo prodává do restaurací. Díky Zóně polského vína a cidru má každá vinice a cidrárna možnost prezentovat své produkty. Přítomnost na veletrhu je spolehlivým signálem pro odvětví, že má do činění s vyspělým obchodním konceptem.
Salon řešení pro vinice na veletrhu ENOEXPO® je prostor věnovaný profesionálům vinařského průmyslu, kteří hledají inovativní technologie, moderní nástroje a ověřená komplexní řešení podporující výrobu vína v každé fázi – od pěstování vinné révy po lahvování hotového nápoje.
Na veletrhu kromě vína a jiných alkoholických nápojů je možné setkat se s nabídkou etiketárních firem, s příslušenstvím a obaly na víno, stejně jako s dodavateli specializovaného vybavení a služeb. Navíc se objevují nakladatelství prezentující širokou a zajímavou sbírku časopisů a enologických průvodců.
Kromě rozmanité nabídky vín a jiných alkoholických nápojů prezentovaných na stáncích zaručují Veletrhy ENOEXPO® bohatý seminárně-workshopový program. Během každé edice se známí vinaři, novináři, enologové a sommelieři dělí o své znalosti a zkušenosti v rámci Akademie vína ENOEXPO®. Tento třídenní cyklus profesionálních školení, workshopů a degustací je každý rok spolutvořen vystavovateli, vinařskými organizacemi a velvyslanectvími.
Neoddělitelnou součástí ENOEXPO® jsou dvě vinařské soutěže o Medaili ENOEXPO®: Mezinárodní vinařská soutěž a Soutěž polských vín a cidrů. Soutěže se konají měsíc před veletrhem a mohou se jich zúčastnit výrobci a importéři nezávisle na účasti na Veletrhu ENOEXPO®. Medaile ENOEXPO® je prestižním znakem kvality, svědčícím o výjimečných kvalitách alkoholických nápojů a pomáhajícím jim dosáhnout komerčního úspěchu.
Proč se vyplatí zúčastnit se veletrhu
Účast na veletrhu umožňuje vystavovatelům propagaci nových produktů, inovativních řešení a pokročilých technologií, navázání četných obchodních kontaktů, upevnění vztahů s dosavadními klienty, výměnu a sběr informací o trhu HoReCa. Až 75% návštevníků jsou osoby, které přijímají nákupní rozhodnutia ve firmách.
Důležitou součástí veletrhu je Akademie vína ENOEXPO®, v rámci které se konají degustace typu Master Class, praktické workshopy a tematické semináře, které každoročně představují inspiraci pro tisíce hostů z vinařského odvětví.
Vnímáme změny, trendy a jsme svědky jejich vzniku. Na veletrhu najdete množství praktických rad. Každý rok se probírají jiná, pro vinařský sektor důležitá témata. Svými znalostmi, zkušenostmi a praktickými řešeními se dělí odborníci z odvětví, trenéři a uznávaní sommelieři.