Medzinárodné Výstaviskovo-Kongresové Centrum EXPO Kraków
Galicyjska 9, 31-586 Kraków, Poľsko

5. november 2025 - 10:00 - 17:00
6. november 2025 - 10:00 - 18:00
7. november 2025 - 10:00 - 16:00

Prezentácia vín z celého sveta v sprievode ďalších originálnych regionálnych produktov. Program veľtrhu ukáže potenciál miestnych komunít, ich kulinárske dedičstvo a možnosti synergií medzi vinárstvom a miestnou potravinárskou výrobou.

Čoraz viac poľských výrobcov vína a cidru spolupracuje s distribútormi alebo priamo predáva do reštaurácií. Vďaka Zóne poľského vína a cidru má každá vinica a cidráreň možnosť prezentovať svoje produkty. Prítomnosť na veľtrhu je spoľahlivým signálom pre odvetvie, že má do činenia s vyspelým obchodným konceptom.

Salón riešení pre vinice na veľtrhu ENOEXPO® je priestor venovaný profesionálom vinárskeho priemyslu, ktorí hľadajú inovatívne technológie, moderné nástroje a overené komplexné riešenia podporujúce výrobu vína v každej fáze – od pestovania vinnej révy po fľašovanie hotového nápoja.

Na veľtrhu okrem vína a iných alkoholických nápojov je možné stretnúť sa s ponukou etikárskych firiem, s príslušenstvom a obalmi na víno, ako aj s dodávateľmi špecializovaného vybavenia a služieb. Navyše sa objavujú vydavateľstvá prezentujúce širokú a zaujímavú zbierku časopisov a enologických sprievodcov.

Neoddeliteľnou súčasťou ENOEXPO® sú dve vinárske súťaže o Medailu ENOEXPO®: Medzinárodná vinárska súťaž a Súťaž poľských vín a cidrov. Súťaže sa konajú mesiac pred veľtrhom a môžu sa ich zúčastniť výrobcovia a importéri nezávisle od účasti na Veľtrhu ENOEXPO®. Medaila ENOEXPO® je prestížnym znakom kvality, svedčiacim o výnimočných kvalitách alkoholických nápojov a pomáhajúcim im dosiahnuť komerčný úspech.

Účasť na veľtrhu umožňuje vystavovateľom propagáciu nových produktov, inovatívnych riešení a pokročilých technológií, nadviazanie početných obchodných kontaktov, upevnenie vzťahov s doterajšími klientmi, výmenu a zber informácií o trhu HoReCa. Až 75% návštevníkov sú osoby, ktoré prijímajú nákupné rozhodnutia vo firmách.

Dôležitou súčasťou veľtrhu je Akadémia vína ENOEXPO®, v rámci ktorej sa konajú degustácie typu Master Class, praktické workshopy a tematické semináre, ktoré každoročne predstavujú inšpiráciu pre tisíce hostí z vinárskeho odvetvia.

Vnímame zmeny, trendy a sme svedkami ich vzniku. Na veľtrhu nájdete množstvo praktických rád. Každý rok sa preberajú iné, pre vinársky sektor dôležité témy. Svojimi vedomosťami, skúsenosťami a praktickými riešeniami sa delia odborníci z odvetvia, tréneri a uznávaní sommelieri.