Wines of Tomorrow: Sophistication meets evolving tastes
Pyramide tasting of white wines from the Leithaberg, winery Tinhof.
6.11.2024, 15:15-16:15, sala Wiedeń A
Winnica Tinhof zaprasza do wyruszenia w podróż po jej winnicach w Górach Litawskich.
Tutejsze wzgórza to miejsce uprawy najstarszej winorośli w Europie Środkowej, sięgającej VIII w.p.n.e. Nieprzerwanie kultywowane tradycje winiarskie, ponadprzeciętne zrozumienie gleby i doskonalona przez tysiąclecia selekcja szczepów, przynoszą efekt jakim są wina doskonale odzwierciedlające tutejsze terroir. Znany edukator winiarski Gerog Schweitzer, odkryje przed uczestnikami tajniki białych win z Winnicy Tinhof, która reprezentuje ponad 300 letnie dziedzictwo winiarskie. Ich różnorodność i wyrafinowany smak, wychodzą naprzeciw ewoluującym preferencjom klientów, jednocześnie wpisując się w trend powrotu do europejskiej tradycji i niebanalnej klasyki.
Szczególnie zaproszenie dla dystrybutorów, którzy poszukują zaangażowanego biznesowo producenta win organicznych z Austrii.
Liczba miejsc jest ograniczona. Konieczna jest wcześniejsza rejestracja udziału*
Prelegent: Georg Schweitzer, Wineakademiker, konsultatn winiarski, wykładowca dla studentów WSET Diploma i studentów Master of Wine.